Посоветуйте какую хлебопечку купить

[Malina]

Помнится кто-то из форумчанок пользуется хлебопечкой. Посоветуйте, какую лучше купить.

[Ирусян]

Malina, я пользуюсь хлебопечкой Moulinex, очень довольна. Выбирала по советам друзей и знакомых. Сказали, что это оптимальный вариант, и я с этим согласна. Правда, первые несколько буханок испортила, пока приноровилась, но сейчас все замечательно. Рекомендую.

[Malina]

Ирусян, спасибо, буду смотреть в магазине. Хочется свежего хлеба дома

[s-marino]

Ирусян, а где покупала?

[Ирусян]

s-marino, в Питере.
Где-то в старых постах Zman писал, что видел бошевскую хлебопечку в каком-то магазине в КЛ.

Zman, если Вы помните где это было, отзовитесь пжлста.

[s-marino]

))) Да, в России я тоже такие видела, у меня даже папа как-то покупал хлебопечку для бабушки. Отличная вещь! Мне особенно нравится аромат, когда в ней печётся хлеб...

[Malina]

Пока видела только Kenwood в Бангсаре и в Мидвелли. "Будем искать" (с)

[Ирусян]

Malina, сколько она стоит?
Мне так никакой здесь и не встретилось, одни рисоварки сплошные.

[Malina]

ммм .... в бангсаре 2 моделе - в районе 450 и 550 (там больше программ). Могу ошибаться в районе 50 рм.

Я в интернете почитала, что есть хлебопечки, которые только в форме булки в форме кирпича пекут, и в которых и батон и багет можно испечь. Есть ли смысл искать последние?

А как она вообще работает - сначала замешивается тесто, потом оно выкладывается в форму или закладываешь все ингредиенты, ставишь программу, а на выходе получаешь готовую булку?

[Ирусян]

Malina, они все только в форме кирпича пекут, а для батона и багета только тесто готовят, затем это тесто нужно формировать и выпекать в обычной духовке.
Она работает по принципу: все засыпала и нажала кнопку нужной программы только для "кирпичевидной" буханки, все остальные изыски, типа батон, калач и т. д.-с применением ручного труда после приготовления теста хлебопечкой.

[Ирусян]

Malina, забыла дописать: желательно покупать с тефлоновой формой для выпечки.

[Malina]

да уж, с рисоварками здесь все ровно. Кстати, тоже весьма полезная штука. Я в ней и гречку варю, и рыбу/овощи на пару готовлю, и овощи отвариваю (особенно удобно свеклу варить - вода не так выкипает, а свекла быстрее варится, чем в кастрюле. Да и не нужно все время присматривать. В принципе можно даже суп готовить, но пока не пробовала.

[Labyrinth]

Девочки, хочу посоветовать покупайть ту, у которой есть программа замеса теста, без выпечки. Это удобно. Есть такие хп у которых процесс непрерываем. А бывает нужно что то испечь не в хп, а в духовке. А тесто мешать вручную хлопотно.

[Malina]

Тесто мешать вручную (по крайней мере для меня) просто нереально. Пыталась несколько раз, но результат был плачевный. Вот потому и не пеку ничего. А с дрожжами никак не доходят руки разобраться. Это ведь надо тесто заранее ставить, и пр. А я люблю быстро готовить. Только для пельменей делаю исключение (пока сделаешь тесто, фарш, налепишь - несколько часов уходит).

[Malina]

По ценам ошиблась слегка - 550 рм за модель попроще и 850 за покруче. Везде только Кенвуд

[Gvozd]

Девочки, хочу посоветовать покупайть ту, у которой есть программа замеса теста, без выпечки. Это удобно. Есть такие хп у которых процесс непрерываем. А бывает нужно что то испечь не в хп, а в духовке. А тесто мешать вручную хлопотно.

Согласен
И лучше всего Хитачи - родоночальник этих печек
Служит уже лет 17 - неприхотливая и надежная

[SonyaM]

а почему дрожжевое тесто проблема?? я как раз тут только и научилась его делать,тк не продают в "кулинарии" как там. оно здесь моментально просто делается, быстро подходит и никаких хлопот. попробуйте - убедитесь!

[Gvozd]

SonyaM, дрожжевое - самое правильное тесто для хлеба

[SonyaM]

не, я до хлебопечения еще не доросла . а вот булки и пончики мальчишкам с удовольствием! не часто,но иногда-балую!
меня вот вафельница интересует и форма для орешков, кто-нить их здесь покупал? и где?
давайте уже в этой теме все кухонные дивайсы обсуждать ?

[Gvozd]

SonyaM, ну вафельница это гроза талии у меня есть но лежит где то далеко
А хлебопечка супер! И тесто месить для пицы и хлеб ваять - поставил на таймер и утром вместо будильника разбудит запахом свежевыпеченного хлеба

[SonyaM]

согласна,хлебопечка нужа и оч полезна. но мне пока ее некуда примостить,кухня стала маловата . а вот тесто,любое-я только руками делаю,они душу любит,меня так бабушка научила

[Gvozd]

согласна,хлебопечка нужа и оч полезна. но мне пока ее некуда примостить,кухня стала маловата . а вот тесто,любое-я только руками делаю,они душу любит,меня так бабушка научила

Слюна капает на клавиатуру В гости можно?

[SonyaM]

у нас как ночь - так слюни потекли завтра любимый приезжает,торт допеку - спать пойду. так что в гости - на торт,тоже завтра.

[Gvozd]

:D у нас как ночь - так слюни потекли завтра любимый приезжает,торт допеку - спать пойду. так что в гости - на торт,тоже завтра.

Мне так быстро не долететь Но приглашение принято

[SonyaM]

ok,lah
к тому времени пока приедете сюда- 1 днем гостеванье не обойдется уже.столько всего напланировали угоститься
вот думаю, на капустных листах в русской печи хлеб пекли - вкуснятина. а если тут на пандановых попробовать?
муж что-то вроде оладьев наших делал,но с бананами в тесте и жарил на банановых листах - вкуснятина была!