Гиды по Лангкави

Pavel · Сообщение **Pavel** » 12 окт 2012 22:17

Andrey Vorobiev, здорово, я когда уезжал из Малайзии таких пакетиков штук 100 привез с собой + еще кучу всяких приправ. Бооольшая коробка получилась - часть даже посылкой слал. Потом год ел

Эх, сейчас бы навернул какой-нибудь лаксы или магги горенг

В Москве есть малайские рестораны? В Питере не видел, хотя тайские точно есть.

Andrey Vorobiev

Pavel, не интересовался насчет малайских ресторанов. Надо будет узнать.

Andrey Vorobiev

Смотреть на Youtube

Ирусян · Сообщение **Ирусян** » 13 окт 2012 00:54

Pavel писал(а):Andrey Vorobiev, здорово, я когда уезжал из Малайзии таких пакетиков штук 100 привез с собой + еще кучу всяких приправ. Бооольшая коробка получилась - часть даже посылкой слал. Потом год ел

Эх, сейчас бы навернул какой-нибудь лаксы или магги горенг

В Москве есть малайские рестораны? В Питере не видел, хотя тайские точно есть.

Насчет малайских ресторанов в Питере - не встречала, но Том Ям много где готовят.

ольгалеонг

Andrey Vorobiev писал(а):Купил много наборов специй для национальных малайзийских блюд (чтобы готовить дома в Москве, а также для друзей, кто любит малайзийскую кухню). Особенно вкусен Ba Ku Teh.

Бакутэ ( Ба,-свинина,.Ку-кости, Тэ-чай) где Кланг на тёмном пакетике , - только этот и покупаем :agree:

. Бакутэ -это "визитная карточка" Кланга ,. как чакутяо в Пенанге и чикен райс- болл в Мелака.. По традиции Бакутэ кушатют на ЗАВТРАК ,. так богатые хозяева кормили своих работников ,что бы хватило энергии на весь рабочий день.
Сейчас - это прсто традиция,. в викэд всей семьёй на бакутэ,. очень важно что бы ЧАЙ был лучших сортов,.многие приносят чай с собой. И конечно по-Малайзийски кушать можно ВСЁ И ВСЕГДА 24-7, БЕЗ ограничений...

Andrey Vorobiev

ольгалеонг, спасибо за детальные пояснения!

Andrey Vorobiev

Сегодня был в церкви Св. Анны в Мертаджаме и встретил форумчанина "Малайзиец", он там работает. Приятно было пообщаться.

Andrey Vorobiev

Сегодня дождливый день, едем к Букит Мертаджам (той горе) в христианскую церковь Св.Анны.

Гора Мертаджам просто купается в облаках

Церковь Св. Анны (прямо у горы)

РПЦ следовало бы учиться вот такому доверию и уважению к прихожанам. Тут вы можете просто купить эти свечи сами: просто кинуть 2 рингита (20 руб) в ящик и взять упаковку (в ней 6 свечей).Полное доверие (ящик стоит у стены, и никто за ним не смотрит)! А также можно сравнить цены на свечи в наших церквях, посмотреть как и где их продают, и выводы напросятся сами.

Andrey Vorobiev

Картинки Джорджтауна (столицы штата Пинанг)

Andrey Vorobiev

Собственно все.. Покидаю славный Пинанг, перелет в Сингапур, а там через 4 часа перелет в Москву. Жду тебя, осень, прохлада и sweet home с моими красавцами, по которым уже сильно соскучился. Но через три с лишним месяца как штык снова в Пинанг... Китайский НГ - святое.

Последний пост из Букит Миньяка...

Pavel · Сообщение **Pavel** » 15 окт 2012 20:04

Andrey Vorobiev, здорово!

мягкой посадки!

Andrey Vorobiev

Pavel, cпасибо! Уже в Москве, дома. Все ок!

Andrey Vorobiev

Теперь я знаю, чего покупать, чтобы показать настоящий дуриан. Перед отъездом из Пинанга купил что-то типа кейка из дуриана, сегодня принес в турагенство Геоклуб, чтобы угостить. Открыл, а там просто натуральный дуриан! Тут же полкомнаты пропахло, люди заворчали, кое-кто сказал, что голова заболела... А я лишь распаковал. И реально и вкус дуриана! В ноль! Я попробовал, друг попробовал (ему нравится дуриан), остальные чуть откусили - глаза "на полдевятого" :-)

)) и давай причитать, что он уж очень ядреный.. А вот курьеру понравился, он целую (!) чайную ложку съел, кусая маааленькими частями.

Быстро я обратно все упаковал: опыт отличный, значит в Геоклуб дуриан не приношу больше.

Но теперь я знаю - чего покупать в Пинанге, чтобы привезти и дать попробовать НАСТОЯЩЕГО дуриана: вообще отличий от плода нет. Просто чуть-чуть подвяленая мякоть, смешанная чуть-чуть с мукой. Вот и весь кейк. супер! Хотя привезти плод все равно хочется. И вопрос даже не в герметичности и запахе (это решаемо), а в том, что плод колючий: проткнет любую герметичную упаковку..

Demetri · Сообщение **Demetri** » 23 окт 2012 04:45

А как у этой штуки с запахом в запечатанном виде?

Andrey Vorobiev

Demetri, без запаха. Очень тщательно запечатано. Иначе бы не продавали бы в аэропорту

Жалею, что только 2 штуки взял. Надо бы больше. В следующий раз.

Andrey Vorobiev

Кто из живущих в Пинанге может помочь купить таких кейков к следующему моему визиту (в феврале)? Буду очень благодарен, привезу всяких российских вкусностей

Чтобы просто мне не искать их (я покупал в аэропорту, потому не могу быть уверенным, что к следующему визиту они все еще там будут).

Вот адрес компании Ban Heang, которая их делает, и там же магазин: 200, , Jalan Macalister, 10400, georgetown, Penang

Tel 04-229 5018
Mobile 012-479 8828

Business Hour :
Mon-Sat (9am-9pm)
Sunday (9am-2pm)

Durian Cake (показан на фото выше). Он долго хранится, поэтому можно смело покупать хоть сейчас. Мне штук 10 таких коробочек. Потом все затраты возмещу, разумеется (или же скажите как и куда перевести - я переведу деньги).

Заранее огромное спасибо!

Tamara · Сообщение **Tamara** » 23 окт 2012 09:51

Andrey Vorobiev писал(а):Кто из живущих в Пинанге может помочь купить таких кейков к следующему моему визиту (в феврале)? Буду очень благодарен, привезу всяких российских вкусностей Чтобы просто мне не искать их (я покупал в аэропорту, потому не могу быть уверенным, что к следующему визиту они все еще там будут).

Вот адрес компании Ban Heang, которая их делает, и там же магазин: 200, , Jalan Macalister, 10400, georgetown, Penang

Tel 04-229 5018
Mobile 012-479 8828

Business Hour :
Mon-Sat (9am-9pm)
Sunday (9am-2pm)

Durian Cake (показан на фото выше). Он долго хранится, поэтому можно смело покупать хоть сейчас. Мне штук 10 таких коробочек. Потом все затраты возмещу, разумеется (или же скажите как и куда перевести - я переведу деньги).

Заранее огромное спасибо!

Я,когда найду, обязательно куплю(тогда сообщу дополнительно) дуриан пробовала еще в Канаде, правда,в замороженном виде- но мне понравилось(в отличие от мужа

), здесь до свежего еще не добралась. А где можно его тут отведать, чтоб прям разрезали при мне (или из Теско тоже свежий?) Я в Бату Феринги,если что.

Andrey Vorobiev

Tamara, спасибо большое!
Когда пойдет сезон дурианов в Малайзии, их станут продавать на каждом шагу, в каждой лавке, особенно вдоль дорог. И могут прямо при вас разрезать, чтобы вы попробовали.
В супермаркетах не советую покупать - там плоды могут долго лежать, а у дурианов срок, когда их можно есть, - очень мал - 3-5 дней всего (после чего мякоть в плодах становится водянистой и теряется ее "сливочность" и вкус).