Гречневая крупа

[Петруччо]

А мы гречку любим,вот мой любимый рецепт!

Каша «пуховая»

Гречневую крупу перетереть с 2 сырыми яйцами, разложить на противень и высушить в духовке. Сварить на молоке рассыпчатую кашу, добавить масло и, когда она остынет, протереть ее сквозь сито на блюдо.

Приготовить заправку: сливки вскипятить с сахаром, взбить желтки, размешать их с остывшими сливками, поставить на огонь и нагревать (помешивая) до загустения. Кашу разложить по тарелкам и перед подачей полить заправкой.

Приятного аппетита!!

[Kaiti]

А в каком отделе искать гречку?? А то искала-искала - не нашла Искала и привычно коричневую и белую
Как она по ихнему будет?
И про перловку, пшенку, манку тоже напишите

[Natalia Durbanova]

Kaiti, найти легко - в больших супермаркетах типа Cold Storage всегда в отделе диетических и органических продуктов.
В любимом супермаркете Hock Choon (Jalan Ampang, между русским посольством и Русским культурным центром) cтелаж во втором эшелоне от входа, в глубине, кажется второй или третий справа.

Петруччо, какой дивный рецепт! после стольких превращений она точно станет пуховой!

[Kaiti]

Natalia Durbanova, Спасибо!