Полетит ли кто н в ближайшее время в Кота Кинабалу?

Готовим родную еду сами. Делимся любимыми кулинарными рецептами.
Hello
Экспат
Сообщения: 360
Зарегистрирован: 23 дек 2013 23:54
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 18 раз

Полетит ли кто н в ближайшее время в Кота Кинабалу?

Сообщение Hello » 19 сен 2018 17:25

Здравствуйте!
Не нашла в Кота Кинабалу манку.
Подумалось, если её тут нет, может сможет кто н привезти её...?!
Если кто - то будет лететь в ближайшее время в Кота Кинабалу, сможете ли захватить с собой манку? Встретимся, заплачу.
Напишите тут пока, чтобы связаться с вами.


Заранее спасибо.

Аватара пользователя
Vladimir MSIA
Администратор
Сообщения: 3922
Зарегистрирован: 20 июл 2015 03:27
Благодарил (а): 975 раз
Поблагодарили: 752 раза

Re: Полетит ли кто н в ближайшее время в Кота Кинабалу?

Сообщение Vladimir MSIA » 19 сен 2018 17:59

Hello, я собираюсь в КК :agree: но посмотрел, - билеты в 2 раза в цене выросли.. :shock: может не так ищу..

Аватара пользователя
Svetlanna
Гуру
Сообщения: 1633
Зарегистрирован: 03 апр 2010 16:11
Благодарил (а): 368 раз
Поблагодарили: 211 раз
Контактная информация:

Re: Полетит ли кто н в ближайшее время в Кота Кинабалу?

Сообщение Svetlanna » 20 сен 2018 00:22

Hello писал(а):Источник цитаты манку

SEMOLINA - очень излюблена индусами, посмотрите пакетики в магазинах.На Лабуане я видела semolinu
:arrow: Все люди разные. :agree: Одна я одинаковая. :roll:

Аватара пользователя
Yui
Гвинтана Фэй
Сообщения: 268
Зарегистрирован: 03 мар 2016 20:20
Благодарил (а): 51 раз
Поблагодарили: 89 раз

Re: Полетит ли кто н в ближайшее время в Кота Кинабалу?

Сообщение Yui » 20 сен 2018 00:52

semolina - не совсем манка, хотя и близка к ней.
Семолину производят путем помола твердых сортов пшеницы дурум (обычно её мелют дважды). Эта мука желтоватого цвета и, если сравнивать с обычной мукой, она (даже после двойного помола) крупнее и ясно видны отдельные крупинки.
Привычная российская манка производится либо только из мягких сортов пшеницы, либо из смеси мягких с твёрдыми. Обычно она светлого цвета.
В отличие от манки в семолине очень высокое содержание клейковины, поэтому из неё можно делать итальянскую пасту и выпекать хлеб (особенно чиабатту).
Наверное все ели пирог манник — он с крупинками. В хлебе из семолины — никаких крупинок!
Еще раз: манка — это крупа (крупка), семолина — мука.

http://funpanda.ru/2015/04/17/tunisskie ... sambuseki/

Hello
Экспат
Сообщения: 360
Зарегистрирован: 23 дек 2013 23:54
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 18 раз

Re: Полетит ли кто н в ближайшее время в Кота Кинабалу?

Сообщение Hello » 20 сен 2018 12:15

Svetlanna писал(а):Источник цитаты
Hello писал(а):Источник цитаты манку

SEMOLINA - очень излюблена индусами, посмотрите пакетики в магазинах.На Лабуане я видела semolinu



Ага. Спасибо. Я спрошу индусов. Может быстрей до неё доберусь.
Попробую все варианты.


Вернуться в «Кулинарная книга»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость