Скоро Пасха, кто что будет готовить вкусненького? =)

Готовим родную еду сами. Делимся любимыми кулинарными рецептами.
Аватара пользователя
Indigo_Girl
Гуру
Сообщения: 2031
Зарегистрирован: 31 мар 2010 14:22
Откуда: Russia

Скоро Пасха, кто что будет готовить вкусненького? =)

Сообщение Indigo_Girl » 17 апр 2011 22:13

У меня здесь мама, очень хочет справить Пасху "по-человечески", то есть по-русски , чтоб напечь всего яйца покрасить, накрыть стол вечером и посидеть семьей, вот и интересно, кто-что будет готовить или у кого-то есть хороший рецепт куличей, еще будем печь " Наполеон" я от него без ума. Салаты хочу сделать, очень легкий салатик например и очень вкусный, просто объедение, вот рецепт например.
Салат " Царский"
Правда пропорции на глаз.
Варенная курятина, мякоть расщипать,
покрошить грецкие орехи
Кукуруза консервированная
Варенная картошка, мелко нарезанная
Можно положить если есть маринованные грибы, ну если нет тоже не беда.
И последний штрих -Майонез.
Все супер-салатик готов.
Пропорций извините не знаю, всегда делала на глаз, но легко и быстро делается и вкусный. :hi:
Пишите, интересные рецепты, я на праздник попробую сделать) :type:
Спасибо.
Изображение

Аватара пользователя
toyforus
Гуру
Сообщения: 3419
Зарегистрирован: 27 ноя 2010 05:40
Откуда: человек мира
Поблагодарили: 4 раза

Re: Скоро Пасха, кто что будет готовить вкусненького? =)

Сообщение toyforus » 18 апр 2011 02:18

Ничего! Пойду в ресторан и наемся там, наконец, всем чем только захочу!
[img]http://dl.dropbox.com/u/26619598/Panorama.jpg[/img]
[color=#800080][i]Туристические консультации, билеты, индивидуальные и групповые туры и экспедиции по всей планете, в самые загадочные уголки, в различных форматах.[/i][/color]

Аватара пользователя
Gvozd
Гуру
Сообщения: 7092
Зарегистрирован: 11 сен 2008 21:28
Откуда: Langkawi
Поблагодарили: 4 раза

Re: Скоро Пасха, кто что будет готовить вкусненького? =)

Сообщение Gvozd » 18 апр 2011 02:39

toyforus, нееее - это семейный праздник с семейным домашним застольем ;)
Яичками крашеными подратЪся :) Найти самого сильного :)
Как говорят в Одессе - не хочу таки ВАС расстраивать :) Но у меня все хорошо ;) ))))))

Аватара пользователя
slon
Эксперт
Сообщения: 619
Зарегистрирован: 27 дек 2010 05:12
Откуда: С.-Петербург
Благодарил (а): 21 раз
Поблагодарили: 10 раз

Re: Скоро Пасха, кто что будет готовить вкусненького? =)

Сообщение slon » 18 апр 2011 03:22

Gvozd писал(а):Яичками крашеными подратЪся :) Найти самого сильного :)

Это самое главное :D
Разготавливаться будет некогда, т.к. арбайт, арбайт унд арбайт и я и жена. Кулич и творожки придётся магазинные покупать.

Аватара пользователя
Gvozd
Гуру
Сообщения: 7092
Зарегистрирован: 11 сен 2008 21:28
Откуда: Langkawi
Поблагодарили: 4 раза

Re: Скоро Пасха, кто что будет готовить вкусненького? =)

Сообщение Gvozd » 18 апр 2011 03:25

slon писал(а):
Gvozd писал(а):Яичками крашеными подратЪся :) Найти самого сильного :)

Это самое главное :D
Разготавливаться будет некогда, т.к. арбайт, арбайт унд арбайт и я и жена. Кулич и творожки придётся магазинные покупать.


Мы много лет отмечаем Пасху у лучших друзей семьями - так мама моего друга готовит чудесную творожную пасху по старинным рецептам - вкуснотища сил нет - но точного рецепта мне не выдали :)
Как говорят в Одессе - не хочу таки ВАС расстраивать :) Но у меня все хорошо ;) ))))))

Аватара пользователя
slon
Эксперт
Сообщения: 619
Зарегистрирован: 27 дек 2010 05:12
Откуда: С.-Петербург
Благодарил (а): 21 раз
Поблагодарили: 10 раз

Re: Скоро Пасха, кто что будет готовить вкусненького? =)

Сообщение slon » 18 апр 2011 03:28

Gvozd писал(а):мама моего друга готовит чудесную творожную пасху по старинным рецептам - вкуснотища сил нет - но точного рецепта мне не выдали :)

У меня это к сожалению ушло вместе с бабушкой, воспитанной в дореволюционных традициях.

Аватара пользователя
Gvozd
Гуру
Сообщения: 7092
Зарегистрирован: 11 сен 2008 21:28
Откуда: Langkawi
Поблагодарили: 4 раза

Re: Скоро Пасха, кто что будет готовить вкусненького? =)

Сообщение Gvozd » 18 апр 2011 03:34

slon писал(а):
Gvozd писал(а):мама моего друга готовит чудесную творожную пасху по старинным рецептам - вкуснотища сил нет - но точного рецепта мне не выдали :)

У меня это к сожалению ушло вместе с бабушкой, воспитанной в дореволюционных традициях.

Надо мне расколоть рецептохранителя чтобы были продолжатели традиций ;)
Как говорят в Одессе - не хочу таки ВАС расстраивать :) Но у меня все хорошо ;) ))))))

Аватара пользователя
Natalia Durbanova
Экспат
Сообщения: 135
Зарегистрирован: 21 янв 2010 00:01
Откуда: Санкт-Петербург

Re: Скоро Пасха, кто что будет готовить вкусненького? =)

Сообщение Natalia Durbanova » 20 апр 2011 15:56

Хороший вопрос - а если купить то где в КЛ?
я имею ввиду пасху и кулич.

Аватара пользователя
Мари
Гуру
Сообщения: 1091
Зарегистрирован: 10 фев 2010 21:13
Откуда: о.Борнео .Мири

Re: Скоро Пасха, кто что будет готовить вкусненького? =)

Сообщение Мари » 20 апр 2011 16:16

Мне муж с Бруная вчера яиц крашеных повез. они там красят их очень красиво .
мы сделаем "оливешку" , салатик с огурцов и помЯдоров . замаринуем куриные лапки в соя соусе , и свининку на шашлычек и сделаем барбикьюшку .

Кулич еще не знаю будем делать или нет :howcome: .
я завтра черного хлеба напяку (муж из Сингапура муку ржаную привез).
вот вроде и все планы

я недавно салат делала , называется "мужская радость " :D
говядина вареная , сыр, свежий огурчик, лучек, можно и немного зелененького лучка. все это порезать полосочками и заправить майонезом .мне очень понравился .Простенько и со вкусом )))
Вот и сказочке Esс , а кто не понял F1.

Аватара пользователя
Indigo_Girl
Гуру
Сообщения: 2031
Зарегистрирован: 31 мар 2010 14:22
Откуда: Russia

Re: Скоро Пасха, кто что будет готовить вкусненького? =)

Сообщение Indigo_Girl » 20 апр 2011 16:17

Natalia Durbanova, Хотим дома сами испечь куличи-пасхи, и наполеон.
Вот рецепты наполеона с подробным описанием. По такому же рецепту и мама готовит, но пресс мы на готовый тортик не кладем и он хрустящий получается, мне так больше нравится.
http://www.prelest.com/nyam_nyam/3379.html
http://vkusno-i-prosto.ru/receipt/tort-napoleon/
А вот нашла и рецепты куличей, буду сама пытаться приготовить))) Только изюм мне кажется лучше брать черный, а не зеленый.
http://www.say7.info/cook/recipe/292-Ku ... lnyiy.html
http://www.rian.ru/religion/20090416/168253113.html
ну, и здесь тоже можно глянуть.
http://www.newwoman.ru/xoz2.html
Изображение

Аватара пользователя
Мари
Гуру
Сообщения: 1091
Зарегистрирован: 10 фев 2010 21:13
Откуда: о.Борнео .Мири

Re: Скоро Пасха, кто что будет готовить вкусненького? =)

Сообщение Мари » 20 апр 2011 16:23

Indigo_Girl, Наполеон я тоже очень люблю .Но калорийный он зараза )))))))))))
Самый мой любимый тортик это "Монастырская изба" Вот за что я родину могу продать ))))))))))))
Вот и сказочке Esс , а кто не понял F1.

Аватара пользователя
Indigo_Girl
Гуру
Сообщения: 2031
Зарегистрирован: 31 мар 2010 14:22
Откуда: Russia

Re: Скоро Пасха, кто что будет готовить вкусненького? =)

Сообщение Indigo_Girl » 20 апр 2011 16:32

Мари, давай рецептиииикккк :jumping:
Изображение

Аватара пользователя
Мари
Гуру
Сообщения: 1091
Зарегистрирован: 10 фев 2010 21:13
Откуда: о.Борнео .Мири

Re: Скоро Пасха, кто что будет готовить вкусненького? =)

Сообщение Мари » 20 апр 2011 16:42

Indigo_Girl писал(а):Мари, давай рецептиииикккк :jumping:


Так я же не по готовке ))))))))
а по уничтожению продукта , больше специализируюсь.сейчас в Инете нарою че нить на любимом сайте ;)
Вот и сказочке Esс , а кто не понял F1.

Аватара пользователя
Мари
Гуру
Сообщения: 1091
Зарегистрирован: 10 фев 2010 21:13
Откуда: о.Борнео .Мири

Re: Скоро Пасха, кто что будет готовить вкусненького? =)

Сообщение Мари » 20 апр 2011 16:46

Вот Монастырская Изба : http://forum.say7.info/topic11156.html
Вот и сказочке Esс , а кто не понял F1.


Вернуться в «Кулинарная книга»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость