Экскурсии по Куала-Лумпуру Фрукты Малайзии

[anType]

В чайник-тауне также продают каштаны запеченные в углях. Для любителей экзотики - самое то!

Ещё в этой теме забыли упомянуть Помело (Pomelo).


Кстати, кто-нибудь знает что это за штукенция такая? В Теренггану на пальме видел. Выглядит съедобно, но не знаю так ли на самом деле...
Фото:

[Andrey Vorobiev]

anType, это панданус. В Москве культивируется как комнатное растение. Плоды несъедобны.

[Yamin Gundu]

anType, у пандануса только листья идут в пищу. Да и то как красители и ароматизаторы. В них можно запекать курицу или рыбу, можно делать экстракт и добавлять в десерт. Вот вы видели такие зеленые рисовые пудинги куэй. Они панданом окрашенные.

[Tanya]

Спасибо большое,Zman! За информацию и за предупреждение)))
Я теперь почти всегда держу руки на сумке, после того, как у меня в Испании, в первый же день, чуть не украли все деньги и кредитку впридачу))) Поэтому осторожным надо быть всегда и везде, особенно в чужой стране, где мы, как туристы - большой соблазн для неочень честных людей)))

[Пэри]

А помело на что похоже не вкус? Там едят вон то красненькое, или белое вокруг тоже едят?

[Andrey Vorobiev]

Пэри, помело это китайский грейпфрут. По размерам как обычный грейпфрут или больше, но лишен горечи. По вкусу как огромный апельсин, но немного пресноват, кислоты в нем меньше, чем в апельсинах и мандаринах.

[Andrey Vorobiev]

красненькое - это мякоть (просто поперек разрезанные те же ломтики апельсина), белое - кожура. Ее, как у всех цитрусовых, в сыром виде не едят

[Tanya]

У нас тоже продают помело, но ясное дело, у нас они совсем не такие, и даже не красные - а желтовато-зеленые, иногда попадаются вкусные)))

[fuga]

Andrey Vorobiev, вот по поводу горечи в памело могу поспорить!на Шри Ланке их врот взять невозможно горькие и кислые что красные что зеленые!А вот в малайзии вкусные и часто сладкие попадаются

[Andrey Vorobiev]

fuga, это уже сортовые различия.. Но вообще именно помело как вид цитрусовых был выведен китайцами как плод, имеющий все достоинства грейпфрута, но без его горечи.. Чего там намешали еще в Шри Ланка - не знаю. При желании можно все цитрусовые скрестить и вывести не пойми чего.

[Tanya]

Pavel, можно, пжл, еще вопрос - о каком ночном рынке Вы говорили и где он (они) территориально находятся? Что там бывает? Во ск он открывается и до ск работает? Мы будем жить на Jalan Pudu - не подскажите, где находится ближайший? Чтоб можно было бы в первый же вечер закупиться фруктами) Заранее большое спасибо за ответ.

[Zman]

Tanya
на пуду есть огромный рынок, он работает каждый день, весь день. Там вообще всё продают. Находится между jln. Pudu и jln. Pasar., можно пройти пешком от станции LRT Pudu. Место грязное и вонючее , так что есть смысл вначале зайти в любой супермаркет.

Jln. Pudu - длинная, там всё зависит от того, в каком конце вы живёте.

[Tanya]

Zman, Большое спасибо! Слава Богу живем не очень близко к грязному и вонючему месту))))

[Zman]

Tanya
если живёте на другом конце этой улицы, там есть чайна-таун, тоже не самое чистое место . Оттуда вам проще всего доехать до LRT Bandaraya, там есть SOGO - большой супермаркет, где и фрукты и много всего продают...

[MiSS_K]

А мне вот помело очень понравился. Не такой горький как грейпфрут(хотя его тоже ем с аппетитом ) , и сочный.
А еще купили дуриан, к тому же 2 упаковки(очищенный). Пыталась распробовать ту самую сладость...не смогла. Тут в одной теме писали,что по вкусу напоминает сыр с чесноком...теперь нас двое

[Пэри]

А я наконец распробовала папайю - очень нравится теперь. А еще балдею от манго.

[MiSS_K]

Пэри, папайю покупаем постоянно. Манго, драгон фрут и яцк фрут тоже входят в число моих любимых фруктов
Малазийские фрукты входят в мои ежедневный рацион. Вкусно и полезно

[Samirka]

Нашла интересные описания многих экзотических фруктов. Почитать можно здесь

[Пэри]

Сегодня попробовали джекфрут и дуриан. Джекфрут напомнил тыкву, честно говоря впечатления не оставил. Дуриан показался довольно гадким, завтра буду пробовать еще раз, в надежде что во второй раз я его распробую.

[Пэри]

Сегодня попробовала дуриан во второй раз, оказалось довольно вкусно. Если вчера вкус был как у протухшего сыра с чесноком, сегодня вдруг стал как сливочное мороженое.
Но правда не могу сказать пока, что буду часто его покупать...

[Andrey Vorobiev]

А я вот попробовал таблетку из Miracle Fruit http://en.wikipedia.org/wiki/Miracle_fruit

Я писал уже, что растет на Пенанге такое, почему-то мало развито, хотя очень прикольно.. Я уже 15 минут как ощущаю только сладкий вкус.. Слюна даже сладкая, мне сладко во рту и все тут... Помидор - сладкий, огурец сладкий, мясо сладкое, суп сладкий и т.п... Что ни пробовал - сладкое.. Апельсин - кислота пропала, теперь он только сладкий...

(от полтаблетки всего.. на полчаса, согласно описанию).. на таблетку уходят три ягоды этого растения.

[Sergio]

Samirka, у Вас на фотке выше не лонган, а лангсат...у в лангсатах тоже есть косточка - мякоть внутри плода разделена на дольки, как в мандарине. Лонган же, известный в Малайзии как "мата кучинг-кошачий глаз", имеет цельную мякоть, внутри которой одна большая черная косточка, что в комбинации с полупрозрачной мякотью и создает "эффект кошачьего глаза"!
всем приятного аппетита!
ну и обязательно всем попробоавать питаййю=дрэгонфрут!бывает малиново-красного и белого цвета!оба безумно вкусные и полезные!

[lekandria]

Здравствуйте! Скажите пожалуйста, а вывозить фрукты в небольшом количестве из Малайзии можно?

[Rizhaya]

lekandria, я вывозила в Россию манго, мангустины и dargon fruit. Где-то около 6-7 кг в общем. Никто ничего не сказал) Единственное, что нельзя - это durian.