Где купить Лемон Грасс на Лангкави ?

Готовим родную еду сами. Делимся любимыми кулинарными рецептами.
SERG35
Турист
Сообщения: 27
Зарегистрирован: 31 дек 2010 03:19

Где купить Лемон Грасс на Лангкави ?

Сообщение SERG35 » 05 фев 2011 23:23

Сейчас отдыхаем на Лангкави.
Понравился местный суп Том-Ям
Хотелось бы готовить его дома в Москве.
Один из основных вкусовых компонентов - трава Лемон Грасс ( лимонное сорго)

В каком виде её можно куипть для длительного использования ?
Сушеная ? паста ?

Как правиально спросить в магазине ?

Аватара пользователя
Ирусян
Гуру
Сообщения: 2551
Зарегистрирован: 21 май 2009 17:14
Откуда: Санкт-Петербург
Поблагодарили: 1 раз

Re: Где купить Лемон Грасс на Лангкави ?

Сообщение Ирусян » 06 фев 2011 00:45

SERG35, в Москве, в супермаркете свежую купите. Она частенько продается в травяных сборах для чая почему - то, вместе с мятой и т. п.

Аватара пользователя
bazxa
Гуру
Сообщения: 1116
Зарегистрирован: 16 фев 2010 14:55
Откуда: СПД

Re: Где купить Лемон Грасс на Лангкави ?

Сообщение bazxa » 06 фев 2011 01:32

SERG35, том ям еще продается еще в пакетиках - по типу добавь воды и скипяти, некоторые очень достойные! Правда брал в Тае
Истина сделает вас свободными. Зигмунд Фрейд и Будда

Аватара пользователя
Gvozd
Гуру
Сообщения: 7092
Зарегистрирован: 11 сен 2008 21:28
Откуда: Langkawi
Поблагодарили: 4 раза

Re: Где купить Лемон Грасс на Лангкави ?

Сообщение Gvozd » 06 фев 2011 05:04

SERG35 писал(а):Сейчас отдыхаем на Лангкави.
Понравился местный суп Том-Ям
Хотелось бы готовить его дома в Москве.
Один из основных вкусовых компонентов - трава Лемон Грасс ( лимонное сорго)

В каком виде её можно куипть для длительного использования ?
Сушеная ? паста ?

Как правиально спросить в магазине ?


Том Ям - отличный острый суп, НО - в разных едальнях он готовитЪся по разному - он есть и мутный и прозрачный - кисло-острый - ДА действительно лемон грасс дает ему основной вкус, но он сложный и в нем много компонентов ;)
На Лангкави основной компонент купить сложно :) Потому что он растет почти везде :)
Как увидишь такой куст - надери немного без жадности ;)
Изображение
Как говорят в Одессе - не хочу таки ВАС расстраивать :) Но у меня все хорошо ;) ))))))


Вернуться в «Кулинарная книга»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 4 гостя