Сейчас отдыхаем на Лангкави.
Понравился местный суп Том-Ям
Хотелось бы готовить его дома в Москве.
Один из основных вкусовых компонентов - трава Лемон Грасс ( лимонное сорго)
В каком виде её можно куипть для длительного использования ?
Сушеная ? паста ?
Как правиально спросить в магазине ?
Где купить Лемон Грасс на Лангкави ?
- Ирусян
- Гуру
- Сообщения: 2551
- Зарегистрирован: 21 май 2009 17:14
- Откуда: Санкт-Петербург
- Поблагодарили: 1 раз
Re: Где купить Лемон Грасс на Лангкави ?
SERG35, в Москве, в супермаркете свежую купите. Она частенько продается в травяных сборах для чая почему - то, вместе с мятой и т. п.
Re: Где купить Лемон Грасс на Лангкави ?
SERG35, том ям еще продается еще в пакетиках - по типу добавь воды и скипяти, некоторые очень достойные! Правда брал в Тае
Истина сделает вас свободными. Зигмунд Фрейд и Будда
- Gvozd
- Гуру
- Сообщения: 7092
- Зарегистрирован: 11 сен 2008 21:28
- Откуда: Langkawi
- Поблагодарили: 4 раза
Re: Где купить Лемон Грасс на Лангкави ?
SERG35 писал(а):Сейчас отдыхаем на Лангкави.
Понравился местный суп Том-Ям
Хотелось бы готовить его дома в Москве.
Один из основных вкусовых компонентов - трава Лемон Грасс ( лимонное сорго)
В каком виде её можно куипть для длительного использования ?
Сушеная ? паста ?
Как правиально спросить в магазине ?
Том Ям - отличный острый суп, НО - в разных едальнях он готовитЪся по разному - он есть и мутный и прозрачный - кисло-острый - ДА действительно лемон грасс дает ему основной вкус, но он сложный и в нем много компонентов
На Лангкави основной компонент купить сложно
Как увидишь такой куст - надери немного без жадности

Как говорят в Одессе - не хочу таки ВАС расстраивать
Но у меня все хорошо
))))))
Вернуться в «Кулинарная книга»
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 4 гостя