А кефиру никто не желает?

Готовим родную еду сами. Делимся любимыми кулинарными рецептами.
elenan
Экспат
Сообщения: 180
Зарегистрирован: 28 дек 2008 23:03

Re: А кефиру никто не желает?

Сообщение elenan » 30 дек 2011 00:10

Лора, могу поделиться. Я живу в районе Ампанге. Спешите у Вас осталось 10 дней! Потом нас уже здесь не будет ;)

Аватара пользователя
Лора
Экспат
Сообщения: 283
Зарегистрирован: 04 май 2011 03:19
Откуда: Казахстан

Re: А кефиру никто не желает?

Сообщение Лора » 30 дек 2011 00:26

elenan, УРРРА! все написала в личку!
У меня была собака - Я ее любил.
Она ела мое мясо - Я ее любил.
Она писала мне в тапки - Я ее любил.
Она сгрызла мою шапку - Я ее любил...
И сказал я той собаке: "Видишь, я терплю!"
И ответила собака: "Я тебя люблю! "

Аватара пользователя
Rizhaya
Эксперт
Сообщения: 733
Зарегистрирован: 06 май 2009 16:02
Откуда: Moscow

Re: А кефиру никто не желает?

Сообщение Rizhaya » 11 фев 2012 15:06

Купила вот здесь http://www.iherb.com/Yogourmet-Freeze-D ... 12071?at=0
кефир (эссенцию для разведения кефира)
Все делала как по интсрукции (развела с теплым молоком, оставила на полутора суток, и охлаждала потом всю ночь в холодильнике) и сегодня мы попробовали кефир. Вкус обалденный, сливочный, настоящий кефир, в меру кислый. УРА!!! будем пить теперь кефир.
В общем, рекомендую всем!

Аватара пользователя
SEAmka
Гуру
Сообщения: 1971
Зарегистрирован: 09 мар 2011 16:31
Откуда: Россия - Москва

Re: А кефиру никто не желает?

Сообщение SEAmka » 11 фев 2012 15:14

Rizhaya, не поняла - надо по интернету заказ делать и ждать доставку или купить можно где-то в магазине? Расскажите, что и как, пожалуйста.
А я уйду, обид не замечая, конфетку шоколадную жуя.
И пусть тебя полюбит лошадь злая! А не такое солнышко как я! :))))

Аватара пользователя
Rizhaya
Эксперт
Сообщения: 733
Зарегистрирован: 06 май 2009 16:02
Откуда: Moscow

Re: А кефиру никто не желает?

Сообщение Rizhaya » 11 фев 2012 15:21

SEAmka, да через инет. Это он-лайн сайт со всякими эко beauty and healthy supplements. Собственно, я себе оттуда просто время от времени заказываю разные гели-скрабы-кремы-дезодоранты. А недавно в тематическом сообществе прочитала, что народ оттуда заказывает вот этот кефир и решила сама попробовать. Поэтому если вы захотите такой кефир, вы можете сами его оттуда заказать, либо, например, попросить кого-то, кто оттуда берет взять вам пачку ( у нас на форуме есть люди кто там заказывает).

Аватара пользователя
SEAmka
Гуру
Сообщения: 1971
Зарегистрирован: 09 мар 2011 16:31
Откуда: Россия - Москва

Re: А кефиру никто не желает?

Сообщение SEAmka » 11 фев 2012 15:26

Rizhaya, все ясно, спасибо.
А я уйду, обид не замечая, конфетку шоколадную жуя.
И пусть тебя полюбит лошадь злая! А не такое солнышко как я! :))))

Аватара пользователя
Kaiti
Эксперт
Сообщения: 846
Зарегистрирован: 30 дек 2009 21:47

Re: А кефиру никто не желает?

Сообщение Kaiti » 11 фев 2012 16:54

SEAmka,
Если вам нужен кефир, давайте я вам отолью :D
Заливайте закваску молоком, оставляете на 8часов и больше при комнатной температуре и кефффир готов)
Для продолжения рода кефирных каждый раз оставляете стакан на след закваску
Мы соседи как никак :D

Аватара пользователя
SEAmka
Гуру
Сообщения: 1971
Зарегистрирован: 09 мар 2011 16:31
Откуда: Россия - Москва

Re: А кефиру никто не желает?

Сообщение SEAmka » 11 фев 2012 20:37

Kaiti, c удовольствием возьму! Это грибок или специальная закваска? Я делаю с йогуртом, но получается простокваша, а не кефир.
А я уйду, обид не замечая, конфетку шоколадную жуя.
И пусть тебя полюбит лошадь злая! А не такое солнышко как я! :))))

Аватара пользователя
Caesar
Экспат
Сообщения: 407
Зарегистрирован: 21 июл 2010 18:18
Откуда: Минск->Киев->Пенанг

Re: А кефиру никто не желает?

Сообщение Caesar » 11 фев 2012 20:44

Rizhaya писал(а):Купила вот здесь http://www.iherb.com/Yogourmet-Freeze-D ... 12071?at=0
кефир (эссенцию для разведения кефира)
Все делала как по интсрукции (развела с теплым молоком, оставила на полутора суток, и охлаждала потом всю ночь в холодильнике) и сегодня мы попробовали кефир. Вкус обалденный, сливочный, настоящий кефир, в меру кислый. УРА!!! будем пить теперь кефир.
В общем, рекомендую всем!



Огромное спасибо! Тоже заказал.

Аватара пользователя
Rizhaya
Эксперт
Сообщения: 733
Зарегистрирован: 06 май 2009 16:02
Откуда: Moscow

Re: А кефиру никто не желает?

Сообщение Rizhaya » 11 фев 2012 21:11

Caesar, ur welcome ;)

Аватара пользователя
Solar
Гуру
Сообщения: 1584
Зарегистрирован: 03 июл 2010 21:39
Благодарил (а): 38 раз
Поблагодарили: 27 раз

Re: А кефиру никто не желает?

Сообщение Solar » 11 фев 2012 21:35

SEAmka писал(а):Kaiti, c удовольствием возьму! Это грибок или специальная закваска? Я делаю с йогуртом, но получается простокваша, а не кефир.

Это кефирные бактерии, получается вполне натуральный кефир )))

Don Quixote
Эксперт
Сообщения: 701
Зарегистрирован: 26 янв 2009 00:51

Re: А кефиру никто не желает?

Сообщение Don Quixote » 14 фев 2012 16:22

SEAmka писал(а):Kaiti, c удовольствием возьму! Это грибок или специальная закваска? Я делаю с йогуртом, но получается простокваша, а не кефир.
Я тоже с йогуртом впервый раз сделал, а потом каждый раз остатки использовал для приготовления новой порции молока. Всё работает и всё нравится, но мучает один вопрос - это простокваша или кефир у меня?
Так давно не пил настоящий кефир в России что и не помню каким он должен быть.
-=Stay Hungry. Stay Foolish.=-

Аватара пользователя
Сатурянка
Путешественник
Сообщения: 57
Зарегистрирован: 02 май 2012 14:34

Re: А кефиру никто не желает?

Сообщение Сатурянка » 24 июн 2012 19:49

А у кого-нибудь остался кефирный грибок? поделитесь, плиззз
Есть женщины, в которых никто не влюбляется, но которых все любят. Есть женщины, в которых все влюбляются, но которых никто не любит. Счастлива только та женщина, которую все любят, но в которую влюблен лишь один. В.Ключевский


Вернуться в «Кулинарная книга»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 4 гостя