Малайская кухня

Готовим родную еду сами. Делимся любимыми кулинарными рецептами.
Pavel
Гуру
Сообщения: 7482
Зарегистрирован: 06 янв 2008 15:52
Поблагодарили: 5 раз

Малайская кухня

Сообщение Pavel » 06 мар 2009 09:56

Кто-нибудь готовит блюда малайской кухни дома?
Насколько реально будет готовить их в России/СНГ?
Ушел с форума, т.к. переехал жить в другую
страну.

Yash
Гуру
Сообщения: 1350
Зарегистрирован: 01 авг 2008 14:39
Откуда: KL

Re: Малайская кухня

Сообщение Yash » 06 мар 2009 10:19

Pavel, Отличная тема! Поделитесь рецептами,те кто готовит здесь...
Нам не дано предугадать, как наше слово отзовётся...

xanadue
Экспат
Сообщения: 211
Зарегистрирован: 03 фев 2008 19:18

Re: Малайская кухня

Сообщение xanadue » 07 мар 2009 15:29

Готовим))) рис всякий-разный приготовить не проблема))) ну и сладости. В России вроде бы нет порошка карри, а все остальные специи есть. Да, а карри-паффы - это наше все!
Если ты нашел подкову на счастье, значит кто-то рядом отбросил копыта.

CrazyHorse
Гуру
Сообщения: 2904
Зарегистрирован: 28 июл 2008 22:47

Re: Малайская кухня

Сообщение CrazyHorse » 07 мар 2009 19:24

Я ничё из малайского не готовлю. Вон сделала вчера картошку-пюре с мясом и окрошку. Сижу за обе щёки уплетаю. Вкуснее чем малайская еда ИМХО :D ))

Аватара пользователя
Samirka
Гуру
Сообщения: 1546
Зарегистрирован: 13 мар 2008 15:32
Откуда: Малайзия (Shah Alam)-Йемен - Россия
Контактная информация:

Re: Малайская кухня

Сообщение Samirka » 07 мар 2009 19:39

Где там наша Yamin Gundu? :help: Она у нас спец помоему ;)
"We can't solve problems by using the same kind of thinking we used when we created them." A. Einstein

Аватара пользователя
Nanaka
Гуру
Сообщения: 2955
Зарегистрирован: 09 июн 2008 17:44
Откуда: Bukit Beruntung (Санкт-Петербург)

Re: Малайская кухня

Сообщение Nanaka » 08 мар 2009 13:39

А мне кажется, что кокосовое молоко трудно найти в России.. Я много блюд готовлю на нём.
Когда мешок прорывается, из него вываливается то, что в нём содержится. М.Литвак

Мои открыточки http://justbecozoflove.blogspot.com/

Аватара пользователя
Luci
Турист
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 09 мар 2009 14:05

Re: Малайская кухня

Сообщение Luci » 23 мар 2009 13:05

всем привет!...а мне очень уж по душе tom-yam soup и baby kalian :) ..знаю, что это не малайские блюда, но очень уж бы хотелось узнать способы приготовления..может кто знает?!.. :type: хочу попробовать приготовить дома сама! :help:
Всякое определение есть ограничение...

Спиноза


Вернуться в «Кулинарная книга»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 2 гостя