К Китайскому новому году! Истории о мандаринах!

[Gvozd]

Вот я например к своему великому стыду узнал только позавчера:
Распространение

Родом из южного Китая и Кохинхины. В Европу завезён в начале XIX века. Широко культивируется в Испании, Алжире (по всему южному и западному Средиземноморью) и даже южной Франции, Японии, Китае, странах Индокитая. Появились поставки мандаринов в Россию из Аргентины.

В СССР мандарины выращивали в Закавказье.
http://ru.wikipedia.org/wiki/%CC%E0%ED%E4%E0%F0%E8%ED

А я всегда думал что они из Морокко, Испании или Сухума

Или

Не стоит считать мандарины просто лакомством, поднимающим настроение в новогодние и рождественские праздники. Исследования ученых показали, что, вещества, которые содержатся в мандариновом соке и мякоти плодов, оберегают организм от целого ряда опасных заболеваний.

Мандарины насыщены витамином С и витаминами группы В. Также в их состав входят провитамин А и витамины Р, К, D, а в соке мандаринов содержится много кальция, калия и магния. Судя по результатам последних работ по изучению полезных свойств этих цитрусовых, мандарины помогают очистить печень, избавиться от жировых отложений на талии и приостановить дегенерацию мозговых клеток при слабоумии в старости. Во французской педиатрии мандариновое масло используется при лечении метеоризма у малышей (его легкими круговыми движениями втирают в животик).

От каких еще болезней спасают мандарины?

ОРЗ и грипп. Плоды и сок мандарина содержат компоненты, которые губительно воздействуют на патогенные вирусы. Сок мандарина, кроме того, рекомендуется при температуре.

Болезни легких. Учеными было доказано, что входящее в состав мандаринов вещество бета-криптоксантин на 30% уменьшает риск развития рака легких. Весьма благотворно влияние мандарина на организм человека и при таких тяжелых заболеваниях как бронхит или астма.

Для очищения легких и бронхов от слизи следует выпивать по утрам стакан свежевыжатого мандаринового сока. Также полезен отвар из сухой кожуры мандарина на воде (в пропорции 1:10).: он смягчает кашель и обладает отхаркивающим эффектом.

Отеки. В оранжевых плодах содержится большое количество феноликовой аминокислоты – синефрина, известной своими противозастойными и противоотечными свойствами.

Диабет. Отвар из кожуры мандаринов снижает уровень сахара в крови. Чтобы его приготовить, нужно снять кожицу с трех плодов средней величины и прокипятить в течение 10 минут в литре воды. Процеживать отвар не нужно. Поместите его в холодильник и принимайте ежедневно.

Грибок. Благодаря высокой концентрации фитонцидов свежий сок мандаринов убивает некоторые грибки. Чтобы излечить кожу и ногти, пораженные грибком, специалисты рекомендуют регулярно втирать в них сок из мякоти или кожуры плодов.

Внимание!

Цитрусовые, и мандарины в том числе, являются очень сильными аллергенами, и их злоупотребление может негативно сказаться на пищеварительной системе. Поэтому тем, кто болеет гастритом, язвой или холециститом, лучше не злоупотреблять мандаринами.

http://www.zhivi-zdorovo.ru/hudeem/mandariny-spasut-ot-gribka-i-diabeta.html


Вот смотрю все магазины изобилуют подарочными коробками с мандаринами с разными ценами, при чем в 5 раз иногда разница!
Предлагаю поделиться историями и информацией о мандаринах, об их значении в Китайской культуре, о том как их даоят и выбирают, как применяют в случае медицинских целей, да и просто все басни и сказки о мандаринах и всё что с ними связано

[Fahrenheit]

Фото супер! Я даже на работчий стол поставил.

[Caesar]

Недавно брал мандарины в Теско, 4 кг за 9 с копейками, вполне приятны по вкусу, даже удивился.

[Джура]

Мандарины действительно очень полезные. Но здесь мне больше нравятся апельсины.

[Andrey Vorobiev]

Почему мандарины столь популярны именно на Китайский Новый год? Ведь с древних времен появилась традиция дарить мандарины на Новый Год. Этот цитрус является символом финансового благополучия, поэтому каждый гость, приходящий на празднование Нового Года, помимо других подарков обязательно преподносил хозяевам два мандарина. Когда гостя провожали, хозяева, в свою очередь, дарили ему два других мандарина. Таким образом, пожелание финансовой удачи было взаимным. "Два мандарина" на китайском языке созвучно со словом "золото", "деньги", а значит, даря мандарины, в дом привлекают богатство, успех и финансовое благосостояние.

А я уже говорил и не раз, что у китайцев всякие созвучия и произношения имеют огромное значение (например число 4 произносится также, как "смерть", поэтому число считается очень плохим, и ни в коем случае китайцу никогда не дарите ничего в 4х экземплярах или что-то еще, где есть число 4).

А вот число 8 - наоборот, созвучно со словом бесконечность и счастье. Восемь мандаринов, выложенные кругом или восьмиугольником на блюде считаются символом бесконечности того или иного блага.

[Gvozd]

У грузина спрашивают:
- Слушай, дорогой, почему из винограда вино делают, а из мандаринов – нет?
- Читай внимательно, дорогой, в слове виноград написано: ВИНО..., а в слове мандарин...

[Gvozd]

Мандарин наизнанку

(Притча от Елены Телецкой)

В раскидистом саду на ветке мандаринового дерева начали созревать два плода. Они росли так близко друг к другу, что можно было подумать, что они приросли боками.

За те недели, пока из красивых цветков стали появляться, а затем набухать плоды, мандарины подружились. Они отлично понимали друг друга, вместе радовались тёплым солнечным лучам и скрывались под листвой от проливного дождя. Иногда они, конечно, спорили, но их ссоры никогда не длились долго, и всегда заканчивались радостным примирением.

Так шли дни, и урожай начал потихоньку созревать.

Один из мандаринов заметил, что внутри него появились семечки. С каждым днём он всё отчётливее ощущал их в своём животе, чувствовал, как быстро они растут. Однажды мандарин решил поделиться своими ощущениями с лучшим другом. Но оказалось, что у него ничего подобного нет.

С этого дня мандарин с семечками начал замечать изменения в себе и своём друге. Он совершенно не понимал как вести себя в данной ситуации. С одной стороны они по-прежнему оставались теми же друзьями, радостно гревшимися на солнце. Но с другой стороны что-то изменилось, и, похоже, это было не совсем не пустяком.

Однажды мандарин с семечками проснулся от неприятного ощущения — всё его тело изнывало от непривычной боли. Он посмотрел по сторонам — его друг спал, как ни в чём не бывало. Потом он взглянул на себя и с ужасом заметил, что он висит на ветке вывернутым наизнанку. Его нежная оранжевая плоть была выставлена наружу, а где-то далеко внутри скрывалась старая кожа.

Наступил приятный тёплый день, и мандарины собрались, как обычно, погреться на солнышке. Но уже первыми лучами Мандарин Наизнанку почувствовал нестерпимую боль. Его сосед совсем не понял этого, и лишь ехидно улыбнулся.

С тех пор, как с мандарином произошло такое неординарное событие, все его чувства обострились. Он начал воспринимать окружающий мир совсем иначе. Тёплое осеннее солнце обжигало его плоть. Даже самый лёгкий ветерок словно разрывал его тело на дольки. Дождь причинял нестерпимую боль. Но самым страшным для Мандарина было совсем не это, а то, что его самый лучший и, пожалуй, единственный друг перестал понимать его. Казалось, он устал от постоянных жалоб и решил просто наслаждаться жизнью.

Так шли дни, а за ними и недели. От ветра плоть Мандарина стала более сухой и жёсткой и покрылась коркой. Дождь оставил на новой коже мелкие шрамы, похожие на поры. А солнце лишь слегка подрумянило её. Так Мандарин Наизнанку перестал отличаться от своих собратьев. Его старый приятель снова стал проявлять к нему интерес. Но всё же он понимал, что в его старом приятеле что-то изменилось.

А изменилось вот что: за те долгие дни страданий Мандарин Наизнанку сумел обзавестись новой, более толстой кожей. А та, что оказалась внутри него превратилась в очень крепкий стержень, называемый в мире людей мудростью. И теперь, несмотря на то, что оба мандарина, висевшие на ветке родились почти в один день, тот, что когда-то был вывернут наизнанку стал более зрелым. Хотя он и продолжал так же беззаботно радоваться солнцу вместе со своим другом.

Однажды на друзей упала странная тень, и через секунду к ним протянулась рука человека. Он аккуратно сорвал их с ветки и положил в большую коробку, в которой уже лежали мандарины с этого дерева. Потом свет пропал, и через какое-то время они все очутились на праздничном столе в красивой хрустальной вазе.

Тем же вечером розовощёкий малыш съел на десерт именно те два мандарина.

http://www.pozitiviuspeh.ru/pritchi-view.php?pritchi-id=3401