Малайзия

Всем кто соскучился по родной кухне - в супермаркете "Hock Choon", недалеко от KLCC, по адресу:

241-1, Jalan Ampang, Kuala Lumpur (http://4sq.com/bCpJ3Y)

всегда есть в продаже русские пельмени в ассортименте, украинские вареники (с домашним творогом, картошка с грибами, с жареным мясом) а так же есть русские блины с начинкой (творог, мясо).
Все находится в морозильнике в отделе Non-Halal.
Все домашнее и вкусное. Приходите, пробуйте.
Качество проверенное временем и по доступным ценам.

не была, не пробовала. .сама все это готовлю..
наверное студентам хорошо будет , ну или там тем кому лень совсем готовить

А вот еслиб селедочку туды в холодльники-я б за ней съездила..
Селедка-она вот настоящая., из баночки -тOда вкусна, а если самой ее делать-ц не селедка, ц просто солоная рыбка

Svetlanna писал(а):наверное студентам хорошо будет , ну или там тем кому лень совсем готовить

думается, с учётом цен в том магазине и зарплат студентов им дешевле будет кушать местную еду в ближайших мамаках. всё-таки пельмени тут - экзотика.

Ну я там много раз брал. Вкусные и цена нормальная.

Обновление...

Теперь также есть в наличии отличный и вкусный домашний творог: 500-600гр за 35 RM.

Делаю из хорошего молока.

Заказывать можно по телефону (017-340-8394) или пишите тут в теме. Спасибо.

Приятного аппетита!

Svetlanna, есть в наличии упаковка селедки, весом 1.3кг, цена 50 рингит. Это не филе, рыба целиком идет.

Arzygul, спасибо за информацию
Теперь дилемма, недалеко от КЛСС - а пешком можно дойти от КЛСС и там в какую сторону идти?
и какие еще в округе ориентиры?

Отвечу сама себе
Пешком далековатенько , доеду до Ампанг Парка на трейне
А там автобусы часто ездят в ту сторону Т332,U26,U28,U29,U30

да там пешком можно дойти от ампанг парка. а чтобы не ошибиться с местоположением, включите нафигатор на телефоне, на карте есть этот могозин

Svetlanna, простите пожалуйста....сразу не написала как следует...вчера видать уже сонная была. Селедка не в Хок Чуне....прошу прощения, селедка есть у моей подруги, так получилось что у нее оказалось пару свободных упаковок, вот она и решила их продать, но уже кажетя осталась только одна упаковка. Если вам еще надо, напишите мне, я вам дам номер телефона своей подруги.

Svetlanna, купи семги свежей и я тебя научу как её семужным посолом посолить... Один день и кушать можно!Вкуснотища...

Tysia, ц, не будет селёдкой ..ц я умею,
а селёдка-она..она в общем селёдка

Tysia писал(а):купи семги свежей и я тебя научу как её семужным посолом посолить... Один день и кушать можно!Вкуснотища...

между прочим, остальным тоже интересно! я по-всякому экспериментировал, разве что в 95-м бензине не засаливал, но как в российских магазинах не получилось

mitchel, всё просто! Берете какое-то количество стейков семги, рыбу не моем, насухо обтираем и легонько обмакиваем каждый стейк в смеси соли с сахаром, стряхиваем излишки и складываем в емкость и оставим на несколько часок в комнате, но , чтобы не слишком жарко было. Ждем когда рыба впитает соль и даст немного сока , потом переворачиваем стейк другой стороной в получившийся тузлук и ставим в холодильник. И еще пару раз потом переворачиваем, через сутки можно кушать. На Дальнем Востоке солят сразу рыбину, кг на 5 , поэтому потом из тузлука кусочки рыбы вынимают и в стеклянные банки с небольшим количеством масла перекладывают. Смесь соли и сахара два к одному , 2 ложки соли+1 ложку сахара. Соль простую, её тут кучи всякой. Попробовать можно на малом количестве семги, пара кусочков например.

я пытался делать ядрёный маринад из смеси следующего состава: лимонный сок, оливковое масло, чесночные специи, ну соль и сахар тоже. и этим делом заливал кусочки, обматывая их пищевой плёнкой, потом в холодильник на 2 дня. но это, так сказать, "вредный совет", то есть так делать не надо получается не фонтан

Пищевую пленку лучше не использовать или контейнер или пергаментную бумагу, для выпечки которая.