Страница 1 из 2

Гречневая крупа

Добавлено: 28 июл 2008 20:33
Zman
извините что отвлекаю от кефира, может быть кто-то и темную гречку тут нашёл ? Желтую я знаю где взять, только меня от неё тошнит что-то :roll:

Re: Кулинарная книга

Добавлено: 28 июл 2008 20:40
Bass
Zman писал(а):извините что отвлекаю от кефира, может быть кто-то и темную гречку тут нашёл ? Желтую я знаю где взять, только меня от неё тошнит что-то :roll:

если только в готовом виде могу предложить как-нибудь.... в горшочке, с кедровыми орешками и белыми грибами :)

Re: Кулинарная книга

Добавлено: 28 июл 2008 23:18
Nanaka
Bass, шутишь? Нет?!! Я выезжаю!!!

Zman, а гречка продается в органических магазинах точно :agree: Только её варить надо по другому. Если как обычно, то получается внутри жестко а снаружи развалюха..

Re: Кулинарная книга

Добавлено: 28 июл 2008 23:29
Zman
так это желтая, у неё вкус совсем другой...

Re: Кулинарная книга

Добавлено: 28 июл 2008 23:36
Nanaka
:howcome: Гречка как гречка.

Re: Кулинарная книга

Добавлено: 28 июл 2008 23:40
Zman
я не специалист... короче у нас другая, тёмного цвета, в ней железа больше и вкус совершенно другой...

Re: Кулинарная книга

Добавлено: 29 июл 2008 09:12
Bass
Nanaka писал(а):Bass, шутишь? Нет?!! Я выезжаю!!!

Nanaka,
так, понял, записываю.....
кстати, греча с кедровыми орехами, грибами и жареным луком излюбленное блюдо монахов во все времена во время поста....
здесь, от этого блюда остались под глубоким впечатлением все, кто его пробовал - и китайцы и малайцы и индусы.....
:) забавно, когда подаешь что-то в горшочке, китайцы начинают верещать, что это их национальная посуда.....

Re: Кулинарная книга

Добавлено: 31 июл 2008 11:00
Tatiana
Zman, чтобы гречка стала коричневой ее нужно прокалить в духовке на противне (по-моему час или два). А желтая - это она же, но не прокаленная.

Re: Кулинарная книга

Добавлено: 31 июл 2008 11:04
Zman
:shock:

Re: Гречневая крупа

Добавлено: 01 фев 2009 22:04
bessmertish
Я извинияюсь, что такое органический магазин?

Re: Гречневая крупа

Добавлено: 01 фев 2009 23:53
fuga
bessmertish,там органику продают,т.е. полезные натуральные :mrgreen: продукты

Re: Гречневая крупа

Добавлено: 02 фев 2009 10:35
bessmertish
А можно адрес, или название? То есть там что то вроде вегетарианских продуктов? Первый раз о таком магазине слышу.

Re: Гречневая крупа

Добавлено: 02 фев 2009 13:32
Zman
bessmertish
там скорее те же продукты, что можно найти и обычно, но раза в 3 всё дороже. Подаётся как выращенное без химии, удобрений итд. Один магазин есть возле меня (Taman Maluri), также в JUSCO есть специальные отделы.

Re: Гречневая крупа

Добавлено: 02 фев 2009 14:08
bessmertish
Понятно. Ну я тоже так подумал. Постараюсь найти крупы. А кстати стоит ли искать их на рынке? Как с качеством? Один мой друг категорически отказывается покупать что ли бо на рынке (особенно еду), только в супермаркете. Но с другой стороны, лично видел что памелы в палатке у дороги в 3 раза дешевле чем в супермаркете.

Re: Гречневая крупа

Добавлено: 02 фев 2009 15:56
Pavel
bessmertish, органическая еда - совсем не обязательно вегетарианская. Магазинов много... у нас в Бангсаре один есть, который так и называется Organic Food.

Re: Гречневая крупа

Добавлено: 03 фев 2009 11:55
Bass
Zman писал(а):bessmertish
там скорее те же продукты, что можно найти и обычно, но раза в 3 всё дороже. Подаётся как выращенное без химии, удобрений итд. Один магазин есть возле меня (Taman Maluri), также в JUSCO есть специальные отделы.

возможно, по сравнению с jasco в органик фуд все и дороже, даже наверняка, но по сравнению с колд сторадж в органик фуд в бангсар, цены примерно 1:1.

Re: Гречневая крупа

Добавлено: 04 фев 2009 14:58
bessmertish
Нашел этот органик фуд, ниче, вполне приличного качества гречка и овес. Странно, там даже просо продавалось, вроде бы его люди не очень едят. Манной крупы не было к сожалению, но говорят есть в другом магазине Теско. В принципе цена за 500 грамм - порядка 7-8 рингит, в целом очень и очень дорого, но ради разнообразия можно себе позволить думаю.

Re: Гречневая крупа

Добавлено: 06 май 2009 01:35
attraction
сколко я здес наxоjuс но гречневуu крупу не когда не встречала а так хочетсиа гречневои каши ;)

Re: Гречневая крупа

Добавлено: 06 май 2009 08:09
Labyrinth
Tatiana, верно сказала, прожарить ее надо, тогда и потемнеет и разваливаться не будет.

Re: Гречневая крупа

Добавлено: 06 май 2009 08:14
Labyrinth
Манку , кстати вижу постоянно. Она бывает немного мельче, чем наш русский помол. С такой удобно дессерты делать и сырники.

Re: Гречневая крупа

Добавлено: 06 май 2009 09:09
Сальма
Labyrinth, по поводу гречки...Сколько раз я ее жарила и на сковородке и в духовке,как тут советовали, но все равно не то!!!!В последний раз, в духовке, вообще пару минут поварилась, а когда открыла крышку помешать была в ужасе-вся развалилась,стала какой-то массой непонятной..жалко,но пришлось все выкинуть...


А манка, да..она тут и Джиянте продается,не проблема!

Re: Гречневая крупа

Добавлено: 06 май 2009 14:56
ainau
Сальма писал(а):Labyrinth, по поводу гречки...Сколько раз я ее жарила и на сковородке и в духовке,как тут советовали, но все равно не то!!!!В последний раз, в духовке, вообще пару минут поварилась, а когда открыла крышку помешать была в ужасе-вся развалилась,стала какой-то массой непонятной..жалко,но пришлось все выкинуть...

я даже не обламался и привез 2 пачки гречки из россии :D еще черного хлеба и меда захватил, вот так и жевем: без гречки-жизнь коту под хвост ;)

Re: Гречневая крупа

Добавлено: 06 май 2009 22:07
bali-tanya
Гречка , перловка, пшеничная, овсяная каши продаются в любом супермаркете. Я покупаю в Tesco, Golden Storage. Ну не говоря уже о специализированных магaзинах Organic Food, которые, по-моему, в КЛ на каждом углу. По крайне мере, в Damansara Perdana они всюду, по несколько штук на один супермаркет.

Re: Гречневая крупа

Добавлено: 07 май 2009 00:02
Zman
bali-tanya
сеть правильно называется Cold Storage

Re: Гречневая крупа

Добавлено: 07 май 2009 13:32
bali-tanya
:D я новенькая в КЛ. надеюсь простите ошибки